Blitt lite tid til brygging siste året grunnet oppussingsprosjekter på gården. Men nå er sommeren her og en planlagt vennefest i august trenger god drikke på tappekranene. I dag brygger jeg Abelåkeren, en øl jeg ble meget fornøyd med sist jeg brygget den. Oppskriften er samme som sist, men jeg mesker den på litt høyere temperatur for å beholde litt mer restsødme enn forrige batch av denne. Abelåkeren skal ha en maltet karakter med gode toner av karamell, kaffe og litt bitter sjokolade.
#47 Abelåkeren Brown Ale
Original Gravity: 1.062
Final Gravity: 1.019
ABV: 5,6%
