Julenissen leverte årets julegave til meg selv på gården den 1. desember. Brewtools B80pro har lenge lagt i tankene som neste oppgradering, og etter et års pause fra ølbrygging grunnet prioritering oppussing og jobb er jeg klar for å brygge litt igjen. Jeg har begynt å på jobben med å lage et eget bryggerom i kjelleren, og når det er ferdig slipper jeg å sette opp bryggeutstyret på kjøkkenet hver bryggedag/kveld. Nå håper jeg denne gir meg motivasjon til å få ferdig jobben. Det er en stor jobb da jeg må «sprenge» meg ned i fjellet for å få nok takhøyde.
Du vil kanskje også like
I utgangspunktet er jeg fornøyd med bryggeren og originalkontroller på denne, men jeg har valgt å kjøpe en SmartPID retrofit pakke tilpasset […]
Etter halvannet år der jeg har måtte stole på kverningen til leverandører av malt, har jeg kjøpt inn maltmølle. Med ca. 20 […]
For en god stund siden kom jeg over en video av en mottrykksfyller på YouTube som jeg umiddelbart fikk lyst på. Jeg har fyllt flasker med en mottrykksfyller kjøpt fra Kina som fungerte greit, men det var mye arbeid med en fyller man må holde trykket mot flasken samtidig som man skulle åpne og stenge kraner for CO2 og Øl for deretter å korke dem.
For å effektivisere vaskingen gikk jeg til innkjøp av en Mark II Keg Washer for rengjøring av Corneliusfat, gjæringsbøtter, slanger, ball lock hurtigkoblinger m.m.