Bryggedag 8. September 2018
Denne dagen blir Oldra Amber Ale brygget for andre gang, samtidig som det brygges en Simcoe SMaSH. Oldra ble så bra sist så det er ingen justeringer på oppskriften. Bryggedagen startet med oppvarming av meskevann ca. kl. 9:00 og klokken 16:00 er utstyret vasket og bryggeområdet er ryddet. En fin bryggedag er ferdig i tide til låvefest som starter kl. 18:00 hvor det blir servert øl fra tidligere batcher. Det ble ikke tatt noen bilder under bryggingen, men tok to tidlig på morgenen før bryggedagen startet.
#10 Simcoe SMaSH
Original Gravity: 1.056
Final Gravity: 1.012
ABV: 5,8%
#11 Oldra Amber Ale
Original Gravity: 1.049
Final Gravity: 1.010
ABV: 5,1%